day : 05/04/2016 3 results

Süße Schweinerei: Blaubeerpfannkuchen mit Beeren-Honigdip

Mein Mann und ich wir lieben herzhaftes Früchstück und da wir gebürtig aus Polen stammen, heisst herzhaft bei uns das was bei Deutschen Freunden oft als pervers bezeichnet wird :) Wir essen marinierten Hering zum Frühstück, dazu gibts allerlei Zeugs, welches schwer im Magen liegt. Aber uns macht es glücklich und zufrieden. Das heisst jedoch nicht, dass Polly sich nicht auch mal dazu bewegen kann, ein leckeres und vor allem Freunde-zum-Brunch-einladen-taugliches Frühstück zu zaubern. ...

Babys Oscar geht an: Feine Hühnersuppe mit Dill

Es gibt so Tage, an denen es uns so gar nicht gut geht. Manchmal weiss ich nicht, ob ich krank bin oder einfach nur schlecht drauf bin. AN solchen Tagen habe ich keine Lust auf raffinierte Gerichte, scharfe Dips und aufwendige Salate. Und schon gar keine Lust auf vegetarische oder gar vegane Gerichte. An solchen Tagen brauche ich ein ehrliches und bodenständiges Gericht. Meistens ist das eine Suppe - ich mache dann einen riesigen Topf voll und manchmal essen wir zwei Tage lang nichts anderes ...

Superfoods? Ja, aber mit Verstand!

Kochen ist "In", Dinnerpartys sind "In", Superfoods sind noch viel mehr "In". Wir Menschen sind einfach Herdentiere, wir lieben Gesellschaft, Beisammensein und Unterhaltung. Schon in der Steinzeit lebten wir doch schon im Clan zusammen - es ist unsere Natur gemeinsam zu leben und voneinander zu lernen und uns austutauschen. Nur dass heute nicht nur ausschließlich Omas Geheimrezepte und die bewährten Tips der Nachbarin zum Nachahmen einladen, vielmehr tut die Werbung ihr übriges. Uns wird ...