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Leichte Asia-Küche: Leckere Zucchini in Austernsauce

Manchmal sind es die einfachen Gerichte, die uns glücklich machen. Wenige, aber frische Zutaten, verfeinert mit einer guten Sauce oder feinen Kräutern, sind schon fast ein Garant für ein gelungenes Essen. So ein Gericht sind meine Zucchini in Austernsauce. Die Zucchini ziehe im Sommer immer im eigenen Garten, sie schmecken herrlich fein und leicht nussig. Verbunden mit der Austernsauce und frischen Zwiebeln und Knoblauch entsteht ein unkompliziertes Gericht, das der ganzen Familie ...