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Gegrillte Paprika würzig mariniert oder „Pollys Traum vom Sommer“

  Besonders in den kühleren Jahreszeiten wie im Herbst und im Winter schwelge ich oft in Tagträumen, die mich kulinarisch nach Italien, Spanien und an mediterrane Küsten tragen. Warum nicht auch im Winter zartes gegrilltes Gemüse genießen? Genau diese Frage habe ich mir gestern gestellt – es gibt keinen Grund. Heute Morgen habe ich mir direkt meinen Einkaufskorb geschnappt und nachdem ich meinen kleinen Prinzen in der Krippe abgelassen habe ging es auch direkt zum Wochenmarkt. Die ...